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“有顏有料有品”,“冬日美點”邀你共賞
江蘇旅游職業學院 許夢 薛夢茹 李文靜 趙文婧 2024-01-25
11月24日,江蘇旅游職業學院烹飪科技學院在師生發展中心前,組織實踐周教學成果展。 通訊員供圖
11月24日,江蘇旅游職業學院烹飪科技學院在師生發展中心前,組織實踐周教學成果展。 通訊員供圖
此次展品以“有顏有料有品,蘇旅冬日美點邀你共賞”為主題,以茶點為載體。 通訊員供圖
此次展品以“有顏有料有品,蘇旅冬日美點邀你共賞”為主題,以茶點為載體。 通訊員供圖
展現烹飪的藝術魅力,讓師生深刻感受到茶點的食用性、觀賞性和藝術性。 通訊員供圖
展現烹飪的藝術魅力,讓師生深刻感受到茶點的食用性、觀賞性和藝術性。 通訊員供圖
《茶經·茶之事篇》中“安既至,所設唯茶果而已”。 通訊員供圖
《茶經·茶之事篇》中“安既至,所設唯茶果而已”。 通訊員供圖
《茶經·茶之事篇》中“恒溫為揚州牧,性儉,每宴飲,惟下匕奠茶果而已”。 通訊員供圖
《茶經·茶之事篇》中“恒溫為揚州牧,性儉,每宴飲,惟下匕奠茶果而已”。 通訊員供圖
茶點是在茶道中份量較小的精雅的食物。 通訊員供圖
茶點是在茶道中份量較小的精雅的食物。 通訊員供圖
茶點具有口味多樣,形小,量少,質優,品種豐富,是佐茶食品的主體。 通訊員供圖
茶點具有口味多樣,形小,量少,質優,品種豐富,是佐茶食品的主體。 通訊員供圖
茶點是茶文化的組成部分,自然可以上升到藝術欣賞的高度,也注重造型與搭配。 通訊員供圖
茶點是茶文化的組成部分,自然可以上升到藝術欣賞的高度,也注重造型與搭配。 通訊員供圖
本次茶點成果展在追求“味和質”的基礎上,更加注重“美與藝術”的追求。 通訊員供圖
本次茶點成果展在追求“味和質”的基礎上,更加注重“美與藝術”的追求。 通訊員供圖
11月24日,江蘇旅游職業學院烹飪科技學院在師生發展中心前,組織實踐周教學成果展。
[通訊員:陳雨柔]
[指導教師:吳飆]
[責任編輯:張振香]
11月24日,江蘇旅游職業學院烹飪科技學院在師生發展中心前,組織實踐周教學成果展。
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